Patissérie

La pâtisserie est un domaine fascinant de la gastronomie qui combine art, technique et passion pour créer des desserts et des pâtisseries variés.

Débouchés :

• Technicien de production : Travaille dans des usines de pâtisserie, en s’assurant de la qualité et de l’efficacité de la production.
• Chef pâtissier : Supervise une équipe de pâtissiers et est responsable de la création du menu des desserts.
• Formateur en pâtisserie : Enseigne les techniques de pâtisserie dans des écoles culinaires ou des ateliers.