Etablissements

Restauration

La restauration est un secteur clé dans l'industrie des services, qui englobe la préparation, la cuisson, la présentation et le service des aliments et boissons.

Débouchés :

  • Chef cuisinier : En charge de la création des menus et de la gestion d’une cuisine, dans un restaurant ou un établissement de restauration collective.
  • Chef pâtissier : Spécialisé dans la confection de pâtisseries et de desserts, souvent dans les restaurants ou les boulangeries-pâtisseries.
  • Traiteur : Organisateur de réceptions et de services de restauration pour des événements.